Kelompok UP3HP Ampek Angkek Dinilai tim Sumbar

Kelompok Unit Pelayanan Pengembangan Pengolahan Hasil Pertanian (UP3HP) KWT SAKURA Jorong Cangkiang Nagari Batu Taba Kecamatan Ampek Angkek pada hari ini Kamis tanggal 16 Juni 2011 dinilai oleh Team Penilai UP3HP Propinsi Sumatera Barat, yang diketuai oleh Ibuk Ir. Iriana Dewi Yeni dengan anggota Ir. Basmizan. Dalam penilaian ini juga dihadiri oleh Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Agam yang diwakili oleh Sekretaris Dipertahor Ir. Arief Restu, M..Si, Kepala BP4K2P Kabupaten Agam yang diwakili oleh Kepala UPT BP4K2P Kecamatan Ampek Angkek Arwin.S.Sos beserta Jajaran, dari pihak pemerintahan Kecamatan Ampek Angkek Wali Nagari Batu Taba Bulqaini, S.Fil,.I, Wali Jorong Cangkiang, Kelompok UP3HP KWT Sakura yang diketuai oleh Radhiah. Penilaian ini dilakukan dalam rangka pemanfaatan pangan lokal dan ketahanan pangan.

Dalam sambutannya, Bapak Kepala Dinas Dipertahor Kabupaten Agam mengharapkan bahwa Evaluasi dan penilaian ini bukanlah akhir dari kegiatan UP3HP Sakura tetapi banyak lagi yang harus diupayakan untuk meningkatkan kesejahteraan anggotanya. Hal ini juga ditambahkan oleh Ka.UPT BP4K2P Kec. Ampek Angkek bahwa Pemasaran Produk dari Kelompok UP3HP ini telah bermitra dengan KRISTIN HAKIM dan MAHKOTA yang berada di kota Padang dan sanjai NITA yang berada di Bukittinggi. Sebagai Bahan pertimbangan bagi Tim Penilai bahwasanya tahun 2010 yang lalu kelompok ini memperoleh prestasi rangking 3 Kabupaten Agam, untuk itu dengan berbagai produk yang dihasilkan dan prestasi yang telah diraih, kiranya kelompok UP3HP KWT Sakura dapat menjadi yang terbaik di Sumatera Barat pada tahun ini.

Dalam Eksposnya Ketua menyampaikan bahan olahan berasal dari Bahan Pangan Lokal seperti Beras, Beras ketan, Ubi Kayu dan Jagung. Dari bahan-bahan tersebut dihasilkan 8 jenis Produk seperti : Kue Arai Pinang, Kue Sakura, Emping Jagung, Kue Dorong, Kue Galang, Kue Didih, Kue Karambia dan Kue Ranjau. Produksi dari masing-masing produk ini berkisar 100 kg – 300 kg per bulan dengan harga jual Rp. 25.000,- - Rp. 45.000,-.

Dari ke 8 jenis produk ini produk Emping Jagung adalah Unggulan dari kelompok UP3HP Sakura yang didukung juga dengan adanya aset Mesin Penggilng Jagung sebanyak 3 buah yang berasal dari bantuan Pemerintah dan Swadaya.

Sementara itu Team Penilai dalam sambutannya menyampaikan bahwa banyaknya jenis Produk olahan dikelompok UP3HP ini merupakan poin penting dan nilai tambah bagi kelompok. Aspek penilaian yang dinilai menurut tim adalah kelembagaan, pengolahan hasil, kemitraan, asset & pasar yang didukung oleh analisa usaha, mitra usaha, sertifikat pelatihan dan SK pemenang lomba. Diakhir sambutannya Team Penilai sangat terkesan dengan tampilan produk-produk dikelompok UP3HP Sakura karena telah mampu memasarkan Produknya ke pasar di Sumatera Barat.

sumber : Facebook Kecamatan Ampek Angkek